• NikaGanich.ru

«География на вкус. Латвия»

В серии «География на вкус» выходит новый гид по лучшим гастрономическим местам Латвии. Автор проекта — журналист и телеведущая Ника Ганич. Гид вышел при поддержке Департамента туризма Латвийского агентства инвестиций и развития, Рижского бюро по развитию туризма Live Rīga, Юрмальского туристического инфоцентра Visit Jūrmala. Презентация гида пройдет 28 февраля в отеле Pullman Riga Old Town Hotel. На мероприятие съедутся все рестораторы и шеф-повара со всей страны. Для всех гостей будет представлена обширная программа – знакомство с латышской кухней и лучшими поварами Латвии.



Гурме-гид по Латвии из серии «География на вкус» — это авторские обзоры более 70 лучших и самых интересных гастрономических концепций страны. Гид также включает в себя доступные рецепты лучших блюд от шеф-поваров этих ресторанов. В путеводителе нет рейтинга, все рестораны расположены по регионам и по алфавиту, и в него вошли именно те, которые отобрал автор. Наряду с ресторанами высокой кухни, гастробистро и модными барами в путеводителе представлены и другие любимые места: загородные рестораны в спа-отелях, где есть хорошая кухня, объекты агротуризма, небольшие местные производства сыра, вина и травяных чаев. Специальным значком в путеводителе отмечены лучшие десерты Латвии и места, где подают вкусные завтраки. В этом гиде, впервые в серии, есть краткий перевод обзоров всех ресторанов на английский язык, так что гид предназначен и для англоязычных туристов и путешественников.


Туристические маршруты Латвии


Впервые в серии «География на вкус. Латвия» перед каждым регионом представлены развороты и авторское описание всех самых интересных туристических мест этого края: в Риге, Юрмале, Видземе, Латгалии, Земгале и Курземе. Красочные фото и советы автора, куда в первую очередь сходить и на что посмотреть, дополняют гид.


Рецепты от шеф-поваров


В путеводителе собрана коллекция рецептов от шеф-поваров ресторанов – участников гида, около 40 рецептов современной латышской и европейской кухни. Все рецепты практичны и доступны для приготовления на домашней кухне.


О путеводителе «География на вкус»


Серия гастрономических путеводителей «География на вкус» — это авторский взгляд журналиста Ники Ганич (телеканал «Кухня ТВ») на лучшие гурме-места в самых разных странах и регионах. В каждой книге даются авторские описания лучших ресторанов — от fining dining до простого кафе, — где можно попробовать самые вкусные и аутентичные гастрономические блюда страны. Ника Ганич и ее команда сначала отобрали лучшие рестораны и кафе, опираясь на опросы и рейтинги, мнения и рекомендации, а затем лично побывали в каждом из описываемых мест. Кроме того, в книгу включены рецепты понравившихся блюд, которые легко можно приготовить дома.

География путеводителей самая разнообразная: «Эстония» была первым гидом в серии (2017), затем вышла «Москва» (2018), а после — гид по Санкт-Петербургу (2018). Оба гида — «Москва» и «Петербург» — переведены на немецкий язык (немецкое издательство @MaviGroup). И вот сейчас выходит гид по Латвии (2020). В ближайших планах обновленные гиды по Москве и Петербургу на русском и английском языках.


Об авторе


Ника Ганич — тележурналист и телеведущая (НТВ, «Россия 1», «ТВ Столица плюс», «ТВ Центр»), последние десять лет работает на телеканале «Кухня ТВ». Закончила кулинарную школу Ragout. Является почетным членом Национальной гильдии шеф-поваров России. Автор, продюсер и ведущая множества телепрограмм, а также серии документальных фильмов «География на вкус». Первая книга новогодних рецептов «Лучший день в году» была выпущена издательством «Эксмо» и распродана, по официальным данным, за две недели. Серия гастрономических гидов «География на вкус» получила Национальную премию Food Awards в 2018 году.


Партнеры проекта «География на вкус. Латвия»


Департамент туризма Латвийского агентства инвестиций и развития

Рижское бюро по развитию туризма Live Rīga

Юрмальский туристический инфоцентр Visit Jūrmala


Информационные партнеры путеводителя


Журнал «ГастрономЪ»

Телеканал «Кухня ТВ»

Finparty.ru

Restoran.ru

Business Traveler

Telegram канал «Сысоев FM»

Euromag.ru

Ресторанный портал LeClick.ru

Localway.ru

Ilona Fedotova Channel

Национальная гильдия шеф-поваров России

Федерация отельеров и рестораторов России


#ГеографияНаВкус #ГеографияНаВкусЛатвия #НикаГанич #ГастрономическийЭксперт #ГастрономическиеПутеводители #НикаГаничОРесторанах #Латвия