• 72412153

На Фестивале Завтраков BreakFest определили лучших!



Третий год подряд в стране проходит фестиваль завтраков BreakFest. С 1 по 31 января рестораны-участники предлагают гостям специальное утреннее меню: проверенные временем хиты, блюда-новинки по специальным ценам. Я была амбассадором BreakFest и скажу вам, что этот раз Фестиваль побил рекорды и стал одним из крупнейших гастрономических событий в стране. В Фестивале приняли участие четыре российских города – Москва, Санкт-Петербург, Сочи и Ростов-на-Дону - и 143 ресторана, где было продано около 60.000 завтраков!


Организаторы Фестиваля: Андрей Канишевский, Мария Тюменева, Иван Глушков


В ресторане «Сыроварня» на Красном Октябре, одном из постоянных участников Фестиваля, 7 февраля прошел праздничный завтрак, на котором подвели итоги фестиваля и наградили победителей – авторов лучших завтраков по версии амбассадоров и партнеров BreakFest, а также лидеров по числу проданных завтраков.


Мария Тюменева (Аппетитный Маркетинг), Алена Солодовиченко (Dr. Живаго), Полина Надточий и Любовь Лазарева (Instafoodpassion)


ИТАК, вот лучшие завтраки по версии амбассадоров фестиваля:


МОСКВА

Лучший молочный завтрак – Grace Bistro

Лучший завтрак из яиц – 13 Restaurant

Лучший злаковый завтрак – Sartoria Lamberti

Десерты/Выпечка – М2 Organic Club


САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Лучший молочный завтрак – Hunt

Лучший завтрак из яиц – VAKH

Лучший злаковый завтрак – KuznyaHouse

Десерты/Выпечка – Merula


СОЧИ

Лучший молочный завтрак – «Дельфин и Русалка»

Лучший завтрак из яиц – D.O.M.

Лучший злаковый завтрак – Barceloneta

Десерты/Выпечка – Takatak


РОСТОВ-НА-ДОНУ

Лучший молочный завтрак – Le Bistro

Лучший завтрак из яиц – Avocado Queen

Лучший злаковый завтрак – «Магадан»

Десерты/Выпечка – Boutique «39»


Лидеры по продажам:

Москва: UDCКафе, Sempre, Гранд-кафе «Dr. Живаго», Laduree-a-la-Russe

Санкт-Петербург: Animals, Jerome, Charlie

Ростов-на-Дону: «Эрти», «Магадан», Boutique «39»

Сочи: LuckyDze, «Династия», «Дельфин и Русалка»


Специальная номинация от Альфа-Банка:

Лучший новый ресторан – Lila Pastry


Специальная номинация от «нетмонет»:

Лучший завтрак юга – «Траттория Феттуччине»

Лучший завтрак столиц – Saviv Israeli Bistro


Специальная номинация от TheCity:

Победитель – «Поколение»


Специальная номинация от Chef.ru:

Победитель – Christian


Специальная номинация от Restorating.ru:

Победитель – Avocado Queen (Москва), VAKH (Санкт-Петербург)


Специальная номинация от Business FM:

Победитель – #СибирьСибирь


Специальная номинация от Novikov School:

Победитель – Flør


Специальная номинация от организаторов фестиваля – «Самый креативный завтрак» - Café Claret, Л.Е.С., «Винага»



Организаторы Фестиваля - гастрономический портал «Соль» совместно с коммуникационным агентством «Аппетитный Маркетинг». Генеральным партнером фестиваля выступил Альфа-Банк, предложивший BreakFest специальную акцию: гости могли оформить моментальную карту банка, оплатить ей завтрак по фестивальному меню, и получить от банка кэшбек на сумму счета – не бонусами, скидками или спецпредложениями, а живыми рублями.



Партнерами фестиваля выступили: Сервис безналичных чаевых «нетмонет», который предоставил возможность гостям поблагодарить не только официантов, но и всю команду ресторана через специальный QR-код на фестивальном меню.

Школа Novikov School. Совместно с ней команда фестиваля провела серию утренних мастер-классов: своими рецептами завтраков поделились шеф Kuznyahouse Руслан Закиров, шеф «Дома Культур» Давид Александров и шеф Animals Александр Пименов.

Приложение коротких видео TikTok, где вновь побили рекорды: ролики с хештегом #фестивальзавтраков получили 85 миллионов просмотров, а сам хештег вышел в топ российского сегмента TikTok.



Информационными партнерами фестиваля стали ключевые гастрономические и лайфстайл-издания: радио «Шоколад» и BusinessFM, TheCity, Chef.ru, Restorating.ru, Cosmopolitan.ru и журнал «Ресторанные Ведомости».

Амбассадорами фестиваля по традиции выступили блогеры, лайфстайл-журналисты и лидеры мнений. Общий охват публикаций инфопартнеров составил 15 миллионов просмотров.


#фестивальзавтраков #breakfest #соль #аппетитныймаркетинг #географиянавкус #никаганич #мариятюменева #иванглушков #saltmagazin #альфабанк #нетмонет